〈 アッシュ チョコレート ワールド 〉
能登半島の恵みを生かし、復興への想いをスウィーツで表現。
珠洲の海水でつくられたミネラルたっぷりの“珠洲の塩”を使用。甘じょっぱさがクセになるシュークリームです。エクアドル産ハイカカオ70%のショコラカスタードクリームを絞った「ノワール」が通期、カスタードクリームのコクが引き立つ「プレーン」と、あまおういちごのコンフィチュールを合わせた「いちご」が月替りで登場します。
珠洲の塩シュークリーム
(2種／各1個)各1,301円
●プレーン・ノワール：1月31日(金)までの販売
●いちご・ノワール：2月1日(土)からの販売
■10階 メイン会場
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