
〈 ヴァンサン ゲルレ 〉
厳選素材とショコラが織りなす至福のマリアージュ。
世界最高峰の洋菓子職人協会である『ルレ・デセール』の会長でもあるヴァンサン ゲルレ氏が、フランス産のフランボワーズやカシスなど、産地までこだわり抜いた素材を掛け合わせた7粒のショコラ。ブルターニュの銘塩「フルール・ド・セル」を使った塩キャラメルのハートのショコラは、塩のアロマ感とショコラをあわせた至極の味わいです。
クール ドゥ ボヌール
(7個入)3,780円
■10階 メイン会場


