〈 ヤスシ ササキ 〉

ベルギーの伝統と日本の感性が調和した、記憶に残るひと箱。

ベルギー・ブリュッセルで、2007年より店舗を構えるオーナーパティシエ、佐々木 靖氏によるオリジナルセレクション。芳醇な香りと華やかな酸味が広がる「フリュイ デ ボワ」、バターとクリームのコクにフランス産塩のまろやかさが調和する「キャラメル ブール サレ」という当店限定の2種のガナッシュと、スペキュロス、抹茶のガナッシュを加えた、4種のアソートです。

YSセレクション リミテッド
(4個入)2,592円

■10階 メイン会場

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