〈 ル フルーヴ 〉

兵庫県北部の実家では農園や養鶏、養蜂を営み、そこで収穫した作物を使うなど素材に真摯に向き合う上垣 河大氏。自家農園のはちみつで仕立てたキャラメルとフルーツを組み合わせたボンボン・ショコラは香料不使用で、素材そのものの自然な味や香りが楽しめます。

はちみつとキャラメル・フルーツ6
(6個入)3,240円

■10階 メイン会場

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