
〈 ブルーノ ルデルフ 〉
フランスの匠が日本で叶えたショコラドリーム。
『M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)』を取得するなど輝かしい経歴を誇るブルーノ・ルデルフ氏の世界観を堪能できるアソート。スペシャリテとなるキャラメルを使ったひと粒や「そばショコラ」、京都・宇治市の〈辻利兵衛本店〉の抹茶や玄米茶、バラとフランボワーズで仕立てたショコラなどすべてが素材へのこだわりに満ちています。
トラディション アルモニー
(8個入)3,942円
■10階 メイン会場

