〈 ラルケスト 〉
極薄のショコラからとろけ出す華やかなフレーバー。
2016年にパリで開業し、5カ月で権威ある世界的グルメブックの星を獲得したレストラン〈ラルケスト〉。コースのデザートとしてオーナーシェフの伊藤 良明氏が精魂を傾ける「Unique(ユニック)」から、フレーバーティーを使用した「ジャルダン」と、ショートケーキのような味わいの「あまおう苺」をお届け。薄さ1mmのショコラからとろけ出すガナッシュクリームは、感動的な味わいです。
Unique(ユニック) ジャルダン
Unique(ユニック) あまおう苺(ショートケーキ)
(6個入)各4,320円
【事前入場予約について】
混雑緩和・安全対策等のため、「事前予約制(抽選受付)」とします。
※入場券をお持ちの方は集合時間に10階 中央エレベーター前にお集まりください。
※状況に応じて予約システムや予約方法を変更する場合がございます。
※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
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■10階 メイン会場