2022 JR Nagoya Takashimaya スペシャルボックス Special box

日本を代表する
スターたちの傑作揃い。

言わずと知れた日本屈指の
スターパティシエ・ショコラティエたち。
新しい味わいで毎年驚かせてくれる
彼らの傑作ショコラを今年もお楽しみに。

日本を代表するスターたちの傑作揃い。
  • ヴァニーユ ドゥ タイチ

    ヴァニーユ ドゥ タイチ

    南太平洋の楽園・タヒチで栽培される香り高い希少なバニラに、焦がしバターを加えて甘い香りにコクを出しました。フランス・セモア社のこだわりのショコラを使用した大人の味わいです。

  • モーン アプリコ

    モーン アプリコ

    香り高いケシの実のプラリネにフルーティーなアプリコットのガナッシュを合わせました。ショコラは南米エクアドルにある自社管理農園「Toshi Yoroizuka Cacao Farm」で栽培したカカオをブレンドしています。

  • カスカラチャイ

    カスカラチャイ

    コーヒーの実の果皮と果肉から作られる甘い香りのカスカラティーのジュレに、数種のスパイスを配合したチャイの自家製プラリネを重ねた2層仕立て。茶葉とショコラ オ レのハーモニーをお楽しみください。

  • 焙じ茶

    焙じ茶

    優しく香り立つほうじ茶のジュレとほうじ茶のガナッシュ、アクセントにほうじ茶のプラリネを重ねた3層仕立てのひと粒。

  • マロン&カシス

    マロン&カシス

    フランス菓子では定番のマロン&カシスの組み合わせをボンボンで表現。カシスのパート・ド・フリュイから滲み出る、熟したベリーの酸味とエキスが、マロンの香りと味わいを引き立て、カカオの余韻と重なります。

ほかのスペシャルボックスを見る

  • shining brand collection
  • new generation brand collection
  • foreign brand collection
  • japanese brand collection

Pick Up 注目ショコラ

  • 初登場ブランド
  • ジェイアール名古屋タカシマヤ限定スペシャルボックス
  • イートイン・実演
  • 主なブランド新作ショコラ紹介